緊急糧食準備指南

在面對突如其來的災難時，緊急避難包成為了維繫生存的關鍵。而其中最為重要的必備物品就是食物了，足夠的食物得以延續生存時間，維持身體機能才有足夠的體力度過災難。

這篇文章主要以符合三天需求的準備為主，更長時間（譬如兩週）的糧食準備，會在另一篇文章與大家分享哦！

準備重點

飲用｜符合每日飲水需求（計算公式參考下方）

熱量｜符合每日熱量需求（計算公式參考下方）

營養｜ 能力範圍內盡量均衡營養

使用對象｜ 針對成人／嬰幼兒／長者／寵物，準備適合食品

保存期限｜ 選擇容易保存&保存期限長的食品

定期更新｜ 半年至一年定期檢查期限，即時更換

保存環境｜盡量放置在陰涼、溫度＆濕度變化不大的位置

飲用水儲備

確保足夠的飲水最為重要！

人體一天所需要的水分可以用簡單的公式來計算：

體重（公斤數）× 30 c.c.

計算範例

55公斤＝55 × 30＝每天建議飲水量 1650 c.c.

75公斤＝75 × 30＝ 每天建議飲水量 2250 c.c.

水是生存的基本需求，因此也是緊急避難包中不可或缺的一部分。

除了直接攜帶一定數量的瓶裝水外，也可以考慮攜帶淨水器或水淨化片，以便在無法獲得安全飲用水的情況下自己淨水。

熱量需求

每人每日熱量需求

根據不同性別、活動量，會有不同的建議熱量喔！如果你希望精算每個家人的需求，簡單的計算公式如下：

體重kg x （女 22 /男 24）× 身體活動指數

＝每日熱量需求

單位為大卡 (kcal)，要代入的身體活動指數請參考下方說明

身體活動指數

無法走動 1.1

久坐/少量活動 1.2～1.4

長期站立或走動 1.6～1.8

極高活動量 1.8～2.2 以上

沒時間計算的人，也可以參考：

（活動指數以長期站立或走動的1.7來計算）

50公斤女性：50 × 22 × 1.7＝每日建議熱量1870 kcal

80公斤男性：80 × 24 × 1.7＝每日建議熱量 3264 kcal

食物種類建議

高熱量：巧克力、花生醬、蜂蜜、楓糖...等。

高營養：即食粥、保久乳、罐頭、戰備口糧、榖物棒...等。

拆開即可食用： 蛋白棒 、鹽糖...等。

此外也建議準備的品項盡量是平常習慣吃的，平時逛賣場或是網購時，挑選一些即食食品或罐頭來嘗試，以免災難時食用不習慣的飲食，造成腸胃不適、脫水的狀況發生。

視家中成員狀況準備適合的食物

嬰幼兒：奶粉、副食品

長輩：軟質地、易咀嚼食品

寵物犬貓：飼料、罐頭、安撫零食

注意特殊需求

如果你或你的家人有特殊的飲食需求，如素食、無麩質飲食、乳糖不耐、對某些食物過敏等，請務必在選擇食物時考慮這些需求。

定期檢查和更新

食物都有保存期限，因此定期檢查緊急避難包中的食品，如果快過期的話就即時更換，才能在災難時有安全的食物可以吃。

到期限的食物，更換下來後，因為準備的是平常習慣吃的糧食，也較能無壓力的吃掉。

保存環境

首先請確保食品包裝完整無破損，如果家中有老鼠、害蟲出沒也需要注意使用無法被破壞的置物箱或盒子保存。

並盡量放置在陰涼、溫度＆濕度變化不大的位置（NG地點：戶外陽台、廚房），如此一來較能避免食物因為保存條件不好而變質。

以上是基礎的緊急避難包糧食建議，平時花一些時間準備與檢查，就能為自己和家人的安全做好準備。

我們未來也會持續地呼籲：每個人一定要定期檢查和更新緊急避難包，以確保在災難發生時內容物都是良好的狀態，如此一來才能有效保護自己與所愛之人的生命安全。